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蒸汽夾層鍋鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,,中間夾層通入蒸汽加熱,。有固定式、可傾式,、攪拌式等樣式,。夾層鍋具有受熱面積大,、熱效率高、加熱均勻,、液料沸騰時間短,、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易,、操作方便,、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜、燉肉,、熬粥等,,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間,、改善勞動條件的良好設(shè)備,。
產(chǎn)品概述:夾層鍋又名蒸煮鍋。加熱方式有電磁加熱,、電熱管導熱油加熱,、燃氣加熱、蒸汽加熱,。結(jié)構(gòu)有固定式,、可傾式??膳渲霉δ苡?,攪拌、自動控制等,。
產(chǎn)品特點:具有受熱面積大,、熱效率高、加熱均勻,、液料沸騰時間短,、加熱溫度容易控制、外型美觀,、安裝容易,、操作方便、安全可靠等特點,。
適用行業(yè): 廣泛應用于各類食品的加工,,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時間,、改善勞動條件的良好設(shè)備,。
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